آموزش ساخت ظرف یخ دکوراتیو با گل و مـیوه
سفره آرایی و چیدمان های زیبا به منظور مجالس و مـیهمانی ها یکی از دغدغه های بانوان خوش سلیقه امروز است، ظرف و ظرف برنزه بازار سفره آرایی داغ شده و بسیـاری از کترینگ ها کنار سرویس های خود کارشناسان سفره آرایی را بـه کار گمارده اند که تا هنر زیبایشان زینت بخش مجاس شما باشد اما وقتی مـیتونید با کمترین هزینـه خودتون یک مـیز زیبا آماده گنید با ترکیب گل ها و مـیوه ها چرا از هزینـه ها نکاهید؟
در این مقاله بـه شما آموزش مـیدهیم چگونـه یک ظرف یخ زیبا به منظور سرو بطری آب مـیوه و یـا بستنی و خود یخ بسازید.
چیزهایی کـه شما نیـاز دارید:
ظرف ماست اندازه بزرگ
ظرف ماست اندازه کوچکتر
شیده شده
گل تازه ترجیحا ژرورا های رنگی
برش های لیمو و پرتغال
نعنا
حوله
ظرف مـیوه بزرگ
ما کار سخت و پیچیده ای نمـیکنیم مـیخواییم با هم از روش انجماد آب استفاده کنیم و این کار رو تو سه مرحله انجام مـیدیم
مرحله اول ابتدا برش های لیمو و پرنقال رو بـه صورت نا منظم درون کف ظرف ریخته، روی آب شیده کـه به دمای اتاق رسیده اضافه مـیکنیم علت جوشاندن آب این هست که شیده بعد از یخ زدن شفافیت بیشتری نسبت بـه آم معمولی دارد، سپس ظرف را درون فریزر مـیگذاریم که تا ۲۴ ساعت یخ بزند.
مرحله دوم آن را خارج کرده و سطل کوچکتر را درون مرکز آن قرار داده و داعل آن چیزی سنگین مـیگذاریم که تا بالا نیـاید سپس دور که تا دور آن را گل و لیمو و نعنا مـیچینیم و روی آن ش بـه دمای اتاق رسیده مـیریزیم و دوباره ۲۴ ساعت درون فریزر قرار مـی دهیم که تا یخ بزند
مرحله سوم هم بـه صورت تکرار مرحله دوم و این کار را به منظور این انجام مـیدهیم کـه در هر مرحله گل ها و لیمو ها پایین نروند و در همان طبقه یخ بزنند و ۲۴ ساعت دیگر آن را درون فریزر قرار مـیدهیم
مرجله آخر آن را خارج کرده و درون سطل داخلی کمـی آب گرم مـیریزیم که تا جدا شود و روی سطل بیرونی نیز کمـی آب گرم مـیگیریم و یخ را از قالب جدا مـیکنیم.
نتیجه کار این هست یک ظرف یخی سه طبقه گل گلی با تکه های لیمو و نعنا.
یک ظرف مـیوه بزرگ و گود انتخاب کنید و درون آن حوله ای بزرگ قرار داده و ظرف یخ را روی آن مـیگذاریم حالا بطری و یـا بستنی و هر چه به منظور خنک ماندن درون دمای محیط داریم را درون آن قرار داده و دور که تا دور آن را با نعنا و گل تازه تزئین مـیکنیم و از زیبایی آن لذت مـیبریم.
. ظرف و ظرف برنزه . ظرف و ظرف برنزه : ظرف و ظرف برنزه[ساخت ظرف یخ دکوراتیو با گل و مـیوه - ویکی مـیکسد ظرف و ظرف برنزه]
نویسنده و منبع | تاریخ انتشار: Tue, 01 Jan 2019 13:29:00 +0000